Kuulumisia lomalta ja leipomisia.

Moikka kaikki.

Loma on mennyt aika hyvin tän saakka. Ja tänää olisin ollut jo valmis menemään kouluun.
Oon ollu töis, leiponu paljon, sit mun koiran kans ulkoillu ja ollu senkaa  ja kaikkee muuta kivaa :))



Mutta vois kyl jo olla Mannantai mun puolesta.
Toivotan hyvää loppu lomaa kaikille :))


Tein pakkaseen banaanikakun.
Se on mun suosikki teen sitä paljon.

125g Margariiniä
3dl sokeri
2kananmunaa
1dl kermaviiliä
2 banaania soseena
 4 1/2 dl vehnäjauhoja
 1 tl vaniljasokeri.
 2 tl leivinjauhe

1. Vaahdota margariini ja sokeri
2. Lisää kananmunat koko ajan vatkaten lisää myös kermaviili ja banaanit
3. Lisää keskenään sekoitut kuivat aineet.
4. Kaada taikina 1,5l vuokaan.
5. Uuni 175c uunin alatasolla noin 40 min.